上品な夜食

就寝前、小腹がすいたので何かないか？

と、出てきたのは

国稀酒造の

❝吟醸あられ❞

道産もち米を使い、吟醸酒粕を練り込み、風味豊かかつ塩味に仕上がった逸品。

やはりここは日本酒と一緒に…

…。

私は下戸なのでコーラと共に⟵(*´艸`)ﾌﾟﾌﾟ

ん〜、かっぱ〇びせんの

♪やめられない、止まらない〜♪

が頭の中で流れてます。

皆様には是非、国稀の日本酒と共に召し上がっていただきたいです。

たこザンギとたこキムチ

皆様、こんにちは。

龍馬の日誌です

46回目の投稿です

さて、本日紹介するのは「はますい」さんの「たこザンギ」と「たこキムチ」です！

こちらが「はますい株式会社」さんのHP

↓

http://www.hamasui-y.com/

こちらが直売所です

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こちらが店内の写真

↓

※ もちろん、ブログ掲載許可はいただいております(^^)

購入した商品

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こちらは妻に作ってもらいました

↓

「たこザンギ」「たこキムチ」どちらも美味しかった！

皆さんも「はますい」さんの直売所に行ってみてください(^-^)

※ 商品の発送もできるようなので、注文される方はTEL0164-53-9410に電話してみてください

#休日とは

19日に久々の休みだ(≧∀≦)♪と向かったのは、

                     山。

普段からスキー場勤務をしているので

たぶん"今年の2月誰よりも山にいる女"

の称号いただけそうです(　˙-˙　)

今回は暑寒別岳スキー場の山ではなく

我が果樹園の山

果樹園までの除雪を頼んでいないので、

ポルクから雪を掻き分けて歩きます。

(わかる人にはわかる辛さ)

やっとの思いで小屋に辿り着き

装備を整えていざ！

おーい。遊んでんじゃねぇ！！！

これは私が3歳くらいの時にはあったはず、

なので、20年以上前のスノーモービルです、

まだ動くんだ…Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ

お前も乗るんかーい。

違う違う、遊びに来たんじゃないの。

この時期はさくらんぼの木の

剪定作業があります。

平日はお互い仕事しているので

休みに進めるしかないんですよね、

300本くらいある木を

剪定しなければなりません。

雪が溶けるまでに終わらせたいところ。

ここは家か、家なのか？

ふざけすぎたので後半はまじめに。

こんな感じでノコギリや剪定ばさみを使って

作業をしていきます。

わかりにくいかもしれませんが、

【剪定前】

【剪定後】

剪定を行うことで、

厳選した枝に栄養がいき、実が大きくなる。

私は、1本の木に対して

30分かかることもあります。

ハシゴの移動がこれまた大変なんだよね。

剪定の際は、

実の成長ではなく、

木の成長に栄養を使ってしまうような枝を

見つけて切ったり、親枝と同じ

もしくはそれ以上に太くなってしまった枝を

切るなどなんでも切っていいわけではないので、

知識と経験、センスが必要なんです。

…経験ないので、私たちはほぼセンス。

私たちの剪定はあっていたのか、

答え合わせは7月の収穫でということで( ´Д`)y━･~~

"さくらんぼができるまで"を

すこしでも知った上で食べる今年のさくらんぼは

格別かもしれませんよ(*'▽'*)

ヨキボーって人だけじゃなくて

犬もダメにするクッションなのね(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

とられたけど、かわいいから、ゆるす。

“駅☆祭”復活!!

♪たまに行くなら増毛町♪

２月21日は『漱石の日』。当時の文部省が文豪・夏目漱石氏に対して、その功績から文学博士の称号を贈る計画が持ち上がりました。しかし、これを知った氏は「自分に肩書は必要な〜い!!」と提案を一蹴。明治44年２月21日、漱石自身が辞退の手紙を送り、その気概に感銘を受けた有志が後日、この日を記念日としました。貰えるものは何でも貰いたい、Tsuです。

さて、お待たせしました。お待たせし過ぎたかもしれません

今週の木曜日、２月23日の祝日、

2023『第3回 駅☆祭』が開催されます。

増毛町商工会が主催。会場は増毛駅。すでにお気付きの方もいらしゃるはず。「ジャンボ滑り台」が出現！他にもお子様方に楽しんでいただけるアトラクションが目白押しの『ワイワイプログラム』！豪華景品も！ワクワクしかない

また「すが宗大将のカジカ鍋」「かおりさんの甘酒」「凜さんの焼き芋パイ」「伊達のおじきのタコザンギ」が味わえる『ほっこりメニュー』！よだれが止まらん

さらに『マイナンバーステーション』を設置。マイナンバーカードをお持ちの方が対象で“抽選”に参加でき、何かが当たる!?まだお持ちでない方もその場で申請可能

開場・受付開始は9時30分〜、イベントは10時〜13時

詳しくは、リーフレットをご覧ください。お問い合わせは、増毛町商工会（53-2319）まで。

増毛町の冬イベント『駅☆祭』の復活!! を見届けませんか？

お子様からシニアの方まで、みなさんの参加で盛り上げましょう

＜過去の「駅☆祭」の様子＞

ＮＥＷどさんこプラザ

　先日、札幌に行った際、札幌駅北口の『どさんこプラザ』がリニューアルするという新聞記事を覚えていたので立ち寄ってみました。

　厳選品コーナーが新設されており、増毛の商品は何が選ばれたか捜索すると国稀酒造の『鬼ころし』『特別純米酒』『純米吟醸』の３酒が陳列されておりました。その他通常コーナーには『はますい　たこのやわらか煮』『田中商店　甘海老みそらーめん』が並んでおりました。

　道内各地で様々な商品が作られている中、増毛町の事業者さんも負けずに奮闘していることを実感しました。

　私も引き続き地消を心がけていきたいと思います。

国稀酒造　３酒

はますい　たこのやわらか煮

田中商店　甘海老みそらーめん

今日のことわざ

『情けは人のためならず』

人に親切にすれば、その相手のためになるだけでなく、やがてよい報いとなって自分に返ってくる。

どんな気持ち？

隣町の留萌市にあるおみやげ処『お勝手屋「萌」』

ここで発見したのは、

増毛産りんごを使ったドライフルーツ

その名も

❝りんごのきもち❞

10g160円と25g280円の両方を購入。

りんごの種類はサンつがるとあります。

私が一番好きな品種。

早速、試食。

どれどれ、りんごさんよ、どんなきもちなんや？

りんご「ねぇ、おいしくできてるでしょ？」

ボク「とってもおいしいよ♪」

などと分かるはずもなく⟵(〃ﾟ艸ﾟ)ﾌﾟｯ

でもこれを作ってこのネーミングにした人はきっとこんな思いを込めたんだろうと勝手に決めつけながら頬張りました。

これを食べた方、りんごのきもちがどんなだったか是非教えてください！(笑)

暑寒荘屋根とトイレの雪下ろし

皆様、こんにちは！

龍馬の日誌です

45回目の投稿です

2月12日（日）に増毛山岳会の皆さんと、暑寒荘屋根とトイレの雪下ろしを行いました。

こちらが暑寒荘。

↓

こちらがトイレ。

↓

暑寒荘屋根の雪は例年よりも少ないようですが、トイレはマッシュになっています。

雪下ろしの動画を載せておきます。

↓

ダウンロードは🎥こちら

ダウンロードは🎥こちら

ダウンロードは🎥こちら

写真も載せておきます。

↓

※冬期間は管理人が不在となりますので、無断使用しないようお願いいたします。薪の仕入数にも限りがありますので。

情報解禁

ねっぱる…

今回の会話では、犬が懐いている様子を

「ねっぱってねっぱって離れねぇのよ。」

という一文

聞いていた旦那は、よだれの話だと思ったらしく

え〜、汚っ…と言った反応。

すれ違った会話に気づいた私は爆笑

札幌人は納豆のねばねばのように

物理的に捉えてしまうので

使う相手にはご注意下さい笑

留萌観光連盟が各地域と取り組んでいる

食の魅力セットが

HPにアップされていたのでご紹介

北海道留萌管内8市町村の厳選グルメを

食材キットに(^^)

増毛はこのプロジェクト第一発目を

任されました

食材キットと自宅にあるような食材で

料理を作れるという

簡単でマネのしやすいレシピカードも

セットになっています(^_^*)

食材選びやレシピ考案に私も携わりました（´-`）.｡oO

季節問わずあるもの、常温で発送できるもの

など限られた条件で

遠藤水産・ぐるめ食品・北日本水産物・國稀酒造

の商品を今回はセレクト！

観光課職員のみなさんにも

試食していただきながら、

レシピカードの4品も完成！

https://www.rumoiclub.net/ororongourmet/

近々こちらのサイトから

予約購入ができるようになるとのことなので

ちょくちょくチェックしてみようと思います。

セットになっているので、

贈り物や返礼品としても

活躍が期待できそうです(´∀｀)

プロスキーヤーがｷﾀｰｰｰｯｯ!!

♪たまに行くなら増毛町♪

２月14日は『バレンタインデー』。今ではチョコレートなどをプレゼントし想いや感謝を伝える “風習” となっておりますが、実はその起源はもっと重たいのです。西暦269年のこの日、兵士の自由結婚禁止政策に反対した「バレンタイン司教」が時のローマ皇帝により処刑・・・。キリスト教で「恋人たちの愛の誓いの日」として行事に加えられたそう。そういうことも噛みしめつつ、さぁ〜今日１日、一応、“チョコ待ち”しますTsuです。

さて、先日の暑寒別岳スキー場。いつもの週末営業が緩やかにスタートし、お客様もそこそこにいらっしゃっているところでした。第１リフト乗り場にいたところ、ウェアにやたらとスポンサーワッペンを付けたお客様が。

Tsu「派手な客さんっスねぇ〜。こういう人っていますよねぇ〜」

なんて言っているさなか、町内のスキー業界の方々の様子が何かおかしいぞ!? そわそわ!? ざわざわ!? 何か色めき立ったりして。

なんとその方、プロスキーヤーの『井山敬介』さん

札幌第一高出身、在学中からナショナルチーム入り、FISワールドカップにも出場。その後、スキーの総合技術を競う「全日本スキー技術選手権大会（技術選）」に参戦。３度の優勝を果たすなど、まさに日本トップレベルのレジェンドプロスキーヤーだったのです

その井山さん、自身のYouTubeチャンネル『IYAMA KEISUKE ズルtube』の撮影で増毛町に。ローカルゲレンデをフューチャーする企画で桂沢国設に続く第２弾で暑寒別岳スキー場を

井山さんは小学生の時、初めてのスキー大会参加が暑寒別岳スキー場だったとのこと。実に36年ぶりご来場。ゲレンデやパウダースノーに終始「ラッキー!!」「最高っ!!」「面白いわぁっ!!」とうれしい限りのお言葉さらにラーメンとカレーライスも “大絶賛”

とにかく、その井山さんのチャンネルをみるべし

【IYAMA KEISUKE ズルtube】

　https://www.youtube.com/watch?v=SbfPTfwbim8

井山さん、ぜひまたのお越しを心よりお待ちしております。

また “レジェンド大絶賛” のゲレンデ「暑寒別岳スキー場」にみなさんもお越しください

スキー場営業も残すところ１か月。パウダースノーと戯れてください。

商品券ご利用期限のお知らせ

　昨年１２月に販売されたプレミアム付き商品券の利用期限は今月末、２月２８日（火）までとなっております。

　私は先日、家の照明のヒモがすぐに切れてしまうので、これを機にＬＥＤ照明に交換しようと商品券を使いました。

　期日を過ぎますと無効となってしまいますので、皆様も使い忘れのないよう計画的にご利用下さい。

　飲食店限定の商品券は２月２８日（火）までにりようできない場合に限り、利用する飲食店の飲食券に交換することができますので、利用する店舗でお手続きくださいますようお願いします。

交換前

交換後

今日のことわざ

『提灯に釣り鐘』

外見が似ていても差が大きく、釣り合わないこと。