2020年01月17日

酒蔵ラーメン

DSC_0659.jpg

麺屋田中商店さんでお昼ご飯。
店主に「珍しいねぇ」と言われましたが、そんなことはありません。
あちこち道内外の催事に出店している店主が店にいることのほうが、珍しいと思います。

店主曰く、年末は新宿の某百貨店の催事に行っていたそうです。
年末のかき入れ時、さぞや大繁盛と思いきや、それが大コケだったとのこと。
地下の食品売り場はごった返していたそうですが、上の階の催事場まで客足が延びることがなく、「あんなひどい催事は初めてだったね。肉とかの出店者はもっとたいへんだったと思うよ」と語っていました。
イベントも時と場所とのタイミングがだいじですね。

昨年のラーメン業界は、豚骨ブームだったようですが、今年は味噌が復権する動きがあるようです。
各地のイベントに出店する麺屋田中商店さんのラーメンを今年もご堪能ください。
酒蔵ラーメンの味噌。770円。

DSC_0212-1.jpg(CHU)
posted by スタッフ at 08:00| Comment(0) | CHUの当番リターンズ

2020年01月16日

収穫祭


ぱぁ手(パー)しんちゃんでございます!

新年会などお酒を飲む機会も増えてきて
肌の調子が悪い日が続きますね!

こないだ札幌でモツ鍋を食べ
肌の調子を上げていただけに悔しいです。
食べながら
しっかり飲んでいましたが、、

ということで皆さん!
今年も郷土の味覚を楽しむ会
増毛町収穫祭が開催されますイベント

2月7日(金)17時〜20時
文化センター大ホール

を予定しています!


こちらのチラシを見て頂ければ
詳しく分かりますが、
今年は昨年よりも多い20の団体さんが
出店してくださる予定となっています。

DSC_1103.JPG

こちらは昨年の様子ですが、大ホールがぱんぱんです

メニューについて詳しくはまだ決まっていませんが、
とあるパン屋さんから
今日仕入れた情報によると
アップルデニッシュを何種類かと
なんと、
かずのこパン(かずこ)の味に変化を
加えてみようか模索中です
まだ決まっては無いけど。。
とのことでした!

他にも増毛町の美味しいお米やお酒
水産加工品や果物を使った料理が
沢山ありますので楽しみにしていてください!

詳しくは役場の農林水産課への
問い合わせになりますが
我々観光課職員もお手伝いさせていただきますので
皆さん、増毛町の美味しい食べ物とお酒を飲んで
一緒に楽しみましょう手(パー)


posted by スタッフ at 13:20| Comment(0) | しんちゃんの1日

2020年01月15日

志満川のラーメン

昨日の夜から今日の朝にかけて久しぶりにいい雪が降りました!
スキー場でも約30cmの積雪があり、状態の良いパウダースノーになってます!
先週の三連休もたくさんの方に来場いただき賑わっていました!

そんな三連休の最終日。
娘の書き初め大会が終了後、ご褒美に志満川さんで昼食。

6044F9D8-9866-4D23-A460-BA9A1C232FA4.jpeg

私は志満川といえばこれ!という正油ラーメン。
昔ながらのラーメンであっさり。
スープも飲み干してしまいました。

57A86C5F-E84A-4DE2-A915-DA61FE08F52B.jpeg

娘は最近から食べ始めた味噌ラーメン。
小さい頃から食べている志満川のラーメンですが、実は味噌ラーメンを食べた記憶がありません。
これもとてもあっさりでした。

2FB15B43-DD87-41C5-AE15-408CFC6DBCFD.jpeg

昔は出前もやっていて、頻繁に頼んでいましたが、今は出前はやってません。
メニューも現在はラーメンだけとなっております。
しかし、志満川のラーメンは残していきたい味です。
駅前通りを散策すると、お寿司屋さんなどたくさん立ち並んでおりますが、志満川さんのラーメンもよろしくお願いします!
posted by スタッフ at 12:41| Comment(0) | まーさんの出番

2020年01月14日

寿司のまつくら

先日、職場の人たちと寿司のまつくらで昼食をいただきました。
まつくらさんと言えば、海鮮丼や寿司というイメージですが、カツカレーや丼物、定食などメニューが豊富にあります。
この日は、一緒に行った人たちがカツカレー、ざんきカレーとカレー系を注文する中、それに流されそうになりながら迷った結果、最終的に私はこれを注文。

20200108_123753.jpg

20200108_123757.jpg

しょうが焼き定食です。
私の中でのしょうが焼きは、スライスの薄い肉のイメージでしたが、まつくらさんのは肉厚があるこのような感じのしょうが焼き。
肉汁がたっぷりでタレが沢山かかっており、ご飯が何杯でも行ける感じで、一緒に付いてきた甘エビの頭が入った汁物もダシがきいており、どれも美味しくいただきました。

20200108_122404.jpg

最後に店名が入った湯のみでお茶もいただき大満足でした。
まつくらさんは、海鮮系以外もおすすめメニューが揃っていますので、増毛町に来た際はぜひどうぞ。
posted by スタッフ at 10:20| Comment(0) | さっとの日記

2020年01月13日

充実した1日!

3連休初日の出来事からお話したいと思います!!
土曜日は朝4時起きで新篠津までワカサギ釣りに行ってきました^ ^

A55A7735-0C44-477D-9F5F-8E8AEF2428C4.jpeg

結果は3時間で私は1匹。
4人で行って6匹。大健闘ですね。笑

94127DDE-7AC3-4719-9BA2-2ABEF8D6B151.jpeg

レストランで天ぷらにしてもらい美味しくいただきました!!

さて。次は増毛でのお話。
土曜日、ワカサギから帰ってきて、高校の友達と飲みにいきました^ ^
今年初のろばた、挨拶も兼ねて行ってきましたよー。

FA799FE4-6A15-4318-A8EE-73109DFBB166.jpeg
D49ED044-E922-4FC3-B22B-BCD6289D8065.jpeg
D2B2175C-10E2-4035-B3CC-71ECA513CB20.jpeg
43256715-107B-4204-A8A0-9A2D1AF59C5A.jpeg

4時起きということもあって、3杯ほどでだいぶいい感じに。笑
高校の話、成人式の話、今の話。気づけば4時間は過ぎてました!
1度疎遠になってしまった友達、また会うようになれたこと、疎遠になったことを笑って話せるようになったこと。嬉しいです。
これからも友達は大切にしていきたいと酔っぱらいは思いました!笑

C62C7C26-3BA9-4AEB-9BF1-6095F73FF4BC.jpeg

最後はしっかり食べます。
今回の締めは分け合うことなく、それぞれ一杯ずつたいらげました。笑
posted by スタッフ at 17:28| Comment(0) | なつきめし*

2020年01月10日

雪のない冬

DSC_0647.jpg

雪不足というより、ほとんど雪がありません。
雪捨て場となる増毛駅裏も例年だと大きな雪山ができますがこのとおり。

DSC_0653.jpg

自宅裏庭の簡易積雪計も、例年は70p位積もるはずですが、積雪0pとなっています。
降っても降っても、ずんずん溶けていきます。
年が明けてからは1回しか除雪をしておらず、生活する分にはたいへんありがたいのですが、後々の影響を考えると手放しで喜んでもいられません。
地球温暖化が驚異的なスピードで進んでいると実感します。


DSC_0598.jpg

本日は商工会の新年会に出席です。
場所は、元祖たこザンギの店、居酒屋忠さん。
1月はこのあと自治会や役場親睦会の新年会が控えており、いずれも居酒屋忠さんで3連戦。
大人数の宴会になると町内の会場は限定されてきますが、今年も美味しいお酒が飲めるようがんばりましょう。

DSC_0212-1.jpg(CHU)





posted by スタッフ at 15:13| Comment(0) | CHUの当番リターンズ

2020年01月09日

今年もよろしくお願いします。


ぱぁ手(パー)しんちゃんでございます!
あけましておめでとうございます。

今年もしんちゃんの1日をよろしくお願いいたします。

先日、上司のさっとさんと一緒に
厳島神社の様子を見に行き、
おみくじを引いてきました。
普段はおみくじや占いなどを
信じない私ですが意を決して渾身の欲を込めて
おみくじを引きました。
なんと!!「小吉」がでました!!!
恋愛面では感情をなくせと書いてましたが
その恋愛に何の意味があるのでしょうか?

ということなので、
新年1発目パンを紹介します。

IMG_9712.JPGIMG_9662.JPG

みんな大好きアップルパイです!
以前様々なりんごを使って
アップルパイの強化をしていると紹介しましたが
今回は紅玉ときたろう!
紅玉は酸味も有りアップルパイには
よく使われているらしく、かなり相性は抜群!
きたろうはその名の通り黄色いりんごなのですが、
糖度も高いのですが酸味も有りバランスの良い
りんごという特長だそうです!
言うことはありません。
どちらも美味しいです。

ただ、その中でも
りんごの酸味や甘味、
密感や生地との相性
それぞれ好みがあると思いますので、
これに関しては皆さんも全種類試し
己のマイアップルパイを見つけ出すことが
重要だとおもいました!

ぜひ、皆さんも好きなアップルパイを見つけて
私とアップルパイトークを楽しみましょう手(グー)


posted by スタッフ at 14:08| Comment(0) | しんちゃんの1日

2020年01月08日

やっと

今年1発目です!
今年もよろしくお願いします!

12月26日にオープンした暑寒別岳スキー場ですが
現在も深刻な雪不足に悩まされています。。。が
元気に営業はしております!
相変わらず第2リフトは一部滑走不可ですが、
年末年始は例年並みの来場者数。

IMG_7369.JPG

そんな中、今シーズン最初のナイター営業日に
スキーを滑ってきました!
残念ながら結構寒かったので手を出すのをためらい、
写真はありませんが、頂上から見る増毛の夜景は
気持ちよかったです!

6歳の娘と一緒に滑ったので4回しか
リフトに乗らなかったのですが、
運動不足なため、膝が震えてすごいです!
次の日からは、筋肉痛もハンパないです!
なので、今年はとりあえず運動することを
目標に頑張りたいと思います!

ロッジの食堂も元気に営業しておりますよ。

IMG_7368.JPG

この日は、ラーメンと豚丼!
なぜかスキー場へ行くと2食頼んでしまうんです。

IMG_7367.JPG

おやつにカレーまんも食べちゃいました!

食堂は、比較的お手頃な値段なので
利用しやすいと思います!

まだ始まったばかりの今シーズンですが
皆さまのご来場お待ちしております!

posted by スタッフ at 13:50| Comment(0) | まーさんの出番

2020年01月07日

どんど焼き

増毛厳島神社のどんど焼き。
どんど焼きとは、各家庭の正月飾り等を焼納し無病息災等を祈る神事のこと。

20200107_095524.jpg

厳島神社では、毎年1月7日にどんど焼きが行われているのですが、ずっと増毛町に住んでいながらこんな間近で見るのは初。
神社の役員さんたちも寒い中、お手伝いをしておりました。ご苦労さまです。
そして神社と言えばおみくじですよね。
ということで、いつもは元旦に引きに行くのですが、今年は飲み過ぎ?で行けなかったので本日引いてきました。

20200107_095750.jpg

結果は「中吉」。
何とも言えない感じ。まぁー平均ってことですね。

20200107_100013.jpg

しっかりと木に結んで、お参りもして新たな気持ちになりました。
どうぞ今年もよろしくお願いします。
posted by スタッフ at 10:47| Comment(0) | さっとの日記

2020年01月06日

仕事始め

あけましておめでとうございます。
皆さんは年末年始どう過ごされましたか?
私は大晦日に家族で美味しいご飯を食べながら、お酒を飲んでいたのですが、スタートが早すぎたのか年を越す前に爆睡しておりました…笑

さて今日から役場も仕事が始まっております。
しばらく人がいなかったこともあり、役場内は冷えている気が。
そんな寒い日は…

3FC72D7B-74F4-476B-92E5-63733B632C68.jpeg

鍋焼きうどんが最高です。
役場食堂の鍋焼きうどんはシンプルで美味しいし、体も温まります!
これに卵をのせることもできるんですよー。

昨日は消防の出初式が行われました。
女性団員は人数が少ないので外に並ぶことができなかったのですが、今年は混ぜてもらい貴重な体験をすることができました^_^

47ECB1D8-313E-404E-AEB8-44653C3868CA.jpeg

許可をもらっていないので顔は隠しておりますが、制服はこんな感じ。
今年で出初式に参加するのは3回目になります、困ったことに年々制服がきつくなっている…
今日からラサンテに行くとしましょう。

それでは、なつきめし含め、増毛町を今年もよろしくお願いいたします!!
posted by スタッフ at 13:03| Comment(0) | なつきめし*