2017年12月28日

ご苦労さんです

昨日は職場の忘年会がありました。
と昨日の記事でもお知らせしましたけど。
大盛り上がりでしたからもう少し書いておきましょうか。

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ブッフェスタイルの料理が並びますので食いしん坊にはたまらないのです。

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まずは箸が付けられる前のものをパチパチッと撮っておきます。
スイーツ群も豊富です。

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さて…、仕事の後ですから。
ノドもカラカラ。
冷たいビールが美味しい、そう思うところですけど。

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実際目の前にはビールが置かれています。
ちょっとは飲みましたけど。
増毛は乾杯条例を持つ町ですから。
宴席のスタートは地酒國稀です。

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すみません。
早く飲みたいという気持ちがカメラブレを起こしてしまいました。

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撮っても撮っても撮り切れないと思うほどの料理。
いや、実際には撮り切りましたけど。
この全てを食べ切るのは危険です。
美味しそうなのはわかりますが、カロリーの摂取にも気を付けなければならない年頃ですから。

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ここら辺は見るだけにしておこうと思います。

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そうそう。

増毛町は食品ロスを減らす取り組みを始めました。
飲食店などで料理をお願いし、食べ切れなかったものを持ち帰る運動。
食べものを粗末にしないという心掛けを広めたいのです。

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ところで…。

昨日のオーベルジュましけの料理はブッフェスタイルでしたから。
持ち帰り作業は宴席がお開きになってからです。
もちろんそうですよね。
食べ放題なんだもの。

途中で詰められたらキリがありません。

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大勢での忘年会は、その後も夜のマチへと繰り出します。
それぞれの馴染みのお店を予約しながら散り散りに。
それからさらに3次会、4次会…。
体力の続く限りどこまでも歩くのです。

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そんな中、食品ロスを減らす取り組みが役に立ちます。
詰めてから2時間後くらいでしょうか。
家に帰る前に食べてしまいました。
posted by スタッフ at 10:40| Comment(0) |

2017年12月27日

忘年会

低気圧の影響で大荒れの天候が続く中、オーベルジュましけで毎年恒例の職員忘年会が開催されました。

バイキング形式による豪華な料理が並び忘年会に色を添えていました!

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また、これも恒例の新人紹介余興では各課が工夫を凝らした芸を披露し会場が笑いに包まれました!

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忘年会で大いに笑い今年の疲れを吹き飛ばすことが出来たのではないでしょうか。
来年もまた良い年でありますように
posted by スタッフ at 23:22| Comment(0) | テラの当番

2017年12月26日

役場の食堂

皆さん、役場1階に食堂があるのをご存じですか?
職員に限らず、一般の方もご利用できます。
すずらん通りにある「まあめいど」さんが運営しており、人気メニューはカレーライス。

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その他にも、ラーメンやそば、チャーハンなどあり、冬期間限定で鍋焼きうどんもあります。
値段が安く、又、出来上がりが早いので時間のない方にオススメです。

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ちなみに私の好きなメニューは、鍋焼きうどんで、ほぼ毎日食べています。熱々で太いうどんに天ぷら、長ネギ、鶏肉等が入っており、トッピングで卵を付けることができます。身体が暖まります。

最近は、利用者が減っており、ぜひ多くの方に利用してもらいたいです。
役場開庁日のお昼時しか営業していませんが、ぜひ機会がありましたら、ご賞味を!
posted by スタッフ at 13:38| Comment(0) | さっとの日記

2017年12月25日

新鮮な海産物

増毛町に訪れる方は、やはり日本海の新鮮な海産物を求める方が多いです。
そこで今回は、新鮮かつたくさんの種類の海産物を扱っている「遠藤水産」をご紹介。

皆さんご存知の方もいると思いますが、増毛港の目の前にあり、市場のような販売所。

水産加工品はもちろんありますが、なんといっても新鮮な海産物が良いんです。

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タコは足と頭がどーんと置いてあります。
スーパーなんかとは規模が違う大きさですね。

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増毛町の特産品でもある甘エビは新鮮そのものです。
なかなか味わえないプリプリ食感を是非堪能していただきたいです。

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その他にも年末年始に合いそうなものが揃っています。

是非年越し前に足を運んでみてください!

試食も数多くあり、楽しめますよ!

増毛町は本日猛吹雪となりましたので、天気の良い時にお越しください!
posted by スタッフ at 19:19| Comment(0) | もときの日記

2017年12月24日

束の間の晴れ間


今週末は久しぶりの暖かな?空模様。

強風に吹雪と外に出られなかった方も久しぶりの外出が出来たのではないでしょうか。

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北海道らしい天気といえば聞こえは良いですが、
たまには良い天気も続いてほしいものです。

年末に向けて何かとバタバタする時期かと思います。

町内でも年末年始、ちょっとしたバタバタがあるようです。


また明日から気温が下がって更に足下が悪くなりますが、少し町内を見てみると新しい発見があるかもしれませんよ。

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posted by スタッフ at 23:43| Comment(0) | かずきの地域おこし日記

2017年12月21日

てんこ盛り

まだ年越しまで10日もあるのに。
本格的に降り始めたのは今月からでしたでしょうか。
1カ月弱…、それなのにもう。

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大雪過ぎる増毛です。
坂道にはロードヒーティングされているところもありますけど。
そして主要な道には歩道も確保されています。
問題は道路を横断するとき。
雪山の陰から飛び出すことの無いようご注意ください。

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今日は来期に募集するツアーの打ち合わせがありました。
これまでに見ていないような場所を探してほしい。
そんな注文が舞い込んでいます。

見慣れた風景も違った視点で見直そうかと。
神社や学校も立ち入りましょうか。

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そして豊富な味覚が自慢の町ですから。
海鮮丼に天ぷら、蕎麦にラーメン。
フルーツもいろいろ。
もちろんプリプリな魚介類も。

それらを“てんこ盛り”したい。

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練り上げる前ですからね。
欲張って欲張って…、その中から吟味したものを残していくのです。
もちろんプロの方々のお力をお借りすることになるでしょうけど。

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見知らぬ土地を歩く楽しみ。
美味いものと出会う喜び。
また来てくださいと交わす思い。
下手かも知れませんが、地道に活動し続けます。

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熱い思いはあったとしても、今一つ踏み込めない田舎人気質。
そこを乗り越える年にしたいです。

その気持ちを神さまにお伝えしましょう。

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皆さまのお越しをお待ちしています。
posted by スタッフ at 17:07| Comment(0) |

2017年12月20日

料理人の技

今年もあと来週を残すのみとなりました!改めて一年過ぎるのが早いと実感します。
年末は外食する機会も増えてくると思います。先日、福よしで食べた厚焼き玉子がとても綺麗で美味しかったのでご紹介します!

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なかなか家庭で綺麗に焼くのが難しい厚焼き玉子ですが、さすが料理人の技と感じる一品でした!

posted by スタッフ at 23:47| Comment(0) | テラの当番

2017年12月19日

冬ならではの楽しみ

昨日の記事でお伝えしたスキー場のオープン!
今回は、スキー場をご紹介!

まずは雪質が最高!
増毛の気候は、パウダースノーを作るのにふさわしい環境らしく、スキーヤーなどからの評価も上々です!

そして、景色も最高!
ここしばらく悪天候が続いていますが、晴れた日には第1リフトの降り場から、市街地と日本海が一望できます。

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ロッジには、冷えた身体を暖める美味しいメニューが沢山あります。

皆さん、冬ならではの楽しみを、ぜひ暑寒別岳スキー場で体験してみてはいかがでしょうか?
posted by スタッフ at 21:48| Comment(0) | さっとの日記

2017年12月18日

暑寒別岳スキー場がオープン!

12月16日(土)より増毛町の暑寒別岳スキー場がオープンしました!!!
あいにくの雪の量となってしまいましたが、それでも多くのお客様に来場していただきました!

毎年恒例にもなってます、オープン記念にロッジでの振る舞いも賑わい?を見せていたとか。
今年は、冷たい果汁100%りんごジュースや洋梨ジュースで喉を潤してもらおうと思い、たくさん持っていきました。

他にもロッジでの時間も楽しんでもらおうとおかきも用意!

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なかなか取りには来てくれなかったので、座ってる方のところに配りに行きました!
やはり、こうゆう振る舞いは喜ばれるもので、皆さん美味しくいただいてくれました!

お昼になるとロッジ内も賑やかに。

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これからも賑わってくれると嬉しいですね!

3月まで休まず営業しておりますので、是非今年度の冬は暑寒別岳スキー場で!!
posted by スタッフ at 18:48| Comment(0) | もときの日記

2017年12月17日

チカホにて



12月14,15日の二日間、札幌の地下歩行空間にて、
留萌管内の物産展が行われました。

札幌、しかも人通りの多い場所でのイベントということもあり、かなりのお客さんが来られるのかなと予想してイベントに臨みました。


始まってみると想像を遥かに上回る盛況ぶり!
対応が追いつかなくなる場面が何度も何度も…




今年は増毛町のブースは通りに面していたこともあり、
「増毛町って目に入ったからつい寄っちゃった」

「最近いろんな所で取り上げられてるのを見て気になってたの」



と、偶然通りすがった方も多く足を止めてお買い物していただきました。


おかげで今回持って行った商品は全品完売。
たくさんの方に増毛町の味を知ってもらえそうです。

今度はまだまだ知られていない増毛町の美味しいものを発信していけたら、と思います。

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posted by スタッフ at 23:48| Comment(0) | かずきの地域おこし日記