夏はビールが美味しいです

昨日は町民グラウンドにて野球の練習がありました。

ベンチに座ってるだけでも暑かったので、動いているみんなはもっと暑かったはず！

しんちゃんと係長を載せておきます(^^)

さて少し前のお話ですが、職場の人と「ふるふるトマト」に行った時の写真です！

行ったら必ず頼む揚げたこ焼き。

ピザは上がアスパラとベーコン、下がほうれん草とベーコン。

合わないわけがありません！美味です！

私の大好物、フライドポテト。

ふるふるトマトはいろんな味のポテトを食べることができます！

明日世界が終わるなら寿司とフライドポテトが食べたいくらい好きです。

お店のお母さんの美味しい料理たち。ビールに合います。

この日は雨だったので中でしたが、天気の良い日にまたお邪魔して、外で美味しいお酒を楽しみたいと思います！

父の日

少し前のお話、6月21日は父の日でしたね。

父はお酒が大好きなので、感謝の気持ちを伝えるのにプレゼントするのはお酒一択。

特に日本酒が好きで、増毛といえば「國稀」ということでプレゼントしました！

若者中心で作ったという「令和まるいち」

数量限定、蔵元限定だそう。

公式Instagramでは「令和史上最高の出来」として作っている様子も紹介されています！

そちらもあわせて要チェック！！

父の日より早く購入していたので、届いてすぐに「父の日だからね！」と渡すと2日ほどで飲み切ってしまったみたいです。笑

「飲みやすくて美味しかった！」とのことで、少しだけど感謝の気持ちを伝えれたかなと思った父の日でした。

お土産にいかがですか？

まず始めに、ずっと載せようと思って忘れてた写真を1枚載せたいと思います。

1ヶ月ほど前のお話ですが、友人たちと夜のリバーサイドへ散歩に行きました！

増毛町は綺麗な星をたくさん見ることができます^ ^

これは北斗七星。最新の携帯だとハッキリと写真に残すことができるので感心しました。

さてここからが本題。

いつも食べてる物の紹介ばかりしているので、今日は観光案内所の商品を紹介します！

先週の金曜日からお菓子とジュースの販売も始めました！！

お菓子は山崎菓子店の「増毛旅情」や国稀酒造の「吟醸あられえび塩味」、中村屋製菓の「酒蔵ようかん」「林檎ようかん」。

ジュースは仙北青果園の「各種100%ジュース」や国稀酒造の「りんご炭酸水」。

ぶどう100%ジュースは去年なかった新商品です！！

ポートランドとバッファロー。

綺麗な色でとても美味しそう！！

もちろん今まで通りの雑貨も取り揃えております！

お土産にいかがですか？？

増毛町に来た際はぜひ駅前観光案内所にお立ち寄りください^ ^

増毛のホタテ

こんばんは^ ^

土曜日清掃登山に行ったおかげで足が筋肉痛で階段の上り下りに苦労しているなっちゃんです(*_*)

ついて行くので精いっぱいなので私は後ろから作業を見つめていました。笑

その時の様子は後日誰かに書いてもらうとして…

山頂でいっぷくするかっこいい係長も載せておきます。

今日はホタテをいただいたのでそちらを載せたいと思います^ ^

最近料理にはまっている職場の人が作ってくれました！

ホタテとブロッコリーのペペロンチーノ。

シンプルな味付けでホタテの味が引き立っていました！！

もう一品はホタテとブロッコリーのバター炒め。

家にブロッコリーしかなくて２つとも同じ食材ですが…笑

これも美味！！ホタテとバターは最強の組み合わせです。

久しぶりの焼き肉ー！！

いまだ予断を許さない状況ではありますが、緊急事態宣言が解除されたので、久しぶりに同期と会い念願の焼き肉を食べに行きました！

増毛で焼き肉といえば「うしだや」。

お店の方に久しぶりにお会いすると、少しずつだけど戻ってきましたねと。

まだまだ大人数での会食は控えるべきなのかもしれませんが、少しずつでもこうしてお店にお邪魔できるようになれば良いなと思います！

久しぶりに家以外で飲むお酒は格別でした。

2人で話も盛り上がりいつもよりお酒は進むし、箸は止まらないし、長時間お世話になりました。笑

大好きなポテトといつのまにか飲めるようになっていたハイボール。

おかげで帰り道は少しフラフラ。笑

帰ってからはしっかり締めの蕎麦も食べて、楽しすぎる日となりました(=´∀｀)人(´∀｀=)

父のお気に入り

先週父が「志満川の醤油ラーメン」が食べたいと増毛に遊びに来ました^^

去年初めて行ってそれからお気に入りみたいです！

私は醤油ラーメンの大を注文。

朝ご飯を食べていなかったので欲張ってしまいましたが、少し多かったので残りは父に。笑

父は醤油ラーメンにライスをつけて、ペロリと完食していました^^

ファンが多い志満川、店内には何組もお客さんがいました！

1人で切り盛りされているので余裕がある方は食べ終わった後の片付けをお手伝いすると喜ばれるかもしれません^^

散策

誕生日にしんちゃんからもらったブラックサンダーを食べながら「最近食べてばかりだなー」と思ってたその日の夜、体重計に乗ると痩せた分が少し元に戻ってました…笑

これじゃいかん！と土曜日は暇だったので夕方から町内を散策してきました！

この日は気温もちょうど良く、調子も良かったのでいつもより長くウォーキング。

海の近くで育ってきたので特別な感情を抱くことはあまりないのですが、久しぶりにゆっくり海を見て気持ちがよかったです！

歩いていると夕日が沈んできたのでこれはブログのチャンス！と思い港でいい感じの写真を撮るべく走り出したのですが…

もちろん私の足で間に合うはずもなく気がついたら沈んでいました。笑

次は夕日に合わせてスタートしたいな、朝に歩くのもアリかなと思った散策になりました。

見かけたら温かい目で見守ってください。笑

25歳になりました！

私事ですが16日に誕生日を迎えて、25歳になりました！

18歳で役場に入って早7年。お酒が飲めなかった私も1人でも飲むようになりました。笑

（普段は1人では飲みません！笑）

今日はろばたの焼き鳥と豚串をいただいたので、兄からもらったビールで晩酌。

開けた瞬間にいい匂い。早くろばたで一杯飲みたくなりました。

ごちそうさまでした！

さて、誕生日ネタをもう一つ。

前夜祭は職場の人たちに開催してもらい、ケーキは山崎菓子店のスポンジケーキを使用した手作りのもの。

当日はいつも一緒に遊んでくれる友達からで、これまた山崎菓子店のケーキ！

懐かしいバタークリームのケーキ。

観光ブログに載せれるところまで考えてくれて、いい友達を持ったな〜と思いながら美味しくいただきました^ ^

久しぶりに食べたバタークリームはとても美味しかったですよ！！

増毛に来て大切な友達がたくさんできました。

25歳も日頃お世話になってる人たちに感謝を伝えながら頑張っていきたいと思います！

飲み過ぎた次の日はラーメン

先日友達が泊まりに来てくれたので、夜は少し飲み過ぎてしまいました(^_^;)

そうなると次の日はなぜかラーメンが食べたくなる。なんででしょうね？

お昼に起きて思いついたのは壱弐壱弐の出前！

お店にはお邪魔したことがないのですが、友達と飲み過ぎた時に大助かりの出前は結構利用しています！

これは名物のキムチラーメン。

辛いのは得意ではないのですが、これは美味しく食べられるので大好きです^ ^

自宅で美味しいラーメンが食べれる、なんて幸せなことでしょう。

壱弐壱弐は頼んでから届くまで早いのでとてもおすすめです！！

醤油ラーメンも美味しいので次回は醤油ラーメンにしようと思います！！

GWもお家で楽しんでます

2日から始まった連休も今日で3日目。

今年は新型コロナウイルスのせいでどこにもお出かけができません…

だけど連休は楽しみたい。ということで友達と家でご飯を食べたりして静かに過ごしています！

2日はチーズタッカルビとビビンバ。

3日はたこ焼き。

そして今日も…たこ焼き。

…よく見てください、丸くないですね。

そう、コロナの影響なのかどこのお店もたこ焼きの粉が売り切れ。

お好み焼きの粉でたこ焼きを作ると丸くならなかったのでもんじゃ焼きみたいになってしまいました。笑

さて、増毛のお話をしましょう。

先日職場の人たちとラーメンましけへ行きました！！

私は普段醤油か味噌しか食べないのですが、ここは塩ラーメンが好き。

塩ラーメンはここでしか食べません^ ^

磯のりをトッピングするとさらに美味しくなります！！

ここ最近ラーメンが好きなので来週もラーメンを載せたいと思います^ ^

山菜採り

毎年職場の人が山菜を採りに行って、採ってきたものを食べさせてもらっているのですが…

今年は一緒に行ってみました！！

行者ニンニク。

3人で行って少ししか採れませんでしたが、職場の人たちが助けてくれたので楽しく無事に帰ってこれました！

この頃家にこもりっきりだったのでいい運動にもなりました^^

必死について行く自分を載せておきます。笑

タオルを巻いてスコップを持ってる格好は山菜採りが上手そうに見えますが、序盤からヘロヘロです。

生ラムと炒めて食べました！

お酒が進むいい味^^

人の多いところには行けない今だからこそ、自然の大事さがわかる日でした。

みんなでお弁当

先週の金曜日はみんなでサンフラワーのお弁当を頼みました！

ママにお任せ「日替わり弁当」750円。

ボリューム満点の大満足なお弁当。

お米好きの私、足りなくなるくらいたくさんのおかずが入っていました！

異動してしまった前係長は少し量が多かったのかシューマイを分けてくれました。笑

外出自粛が続く中、増毛町の飲食店の皆さんもいろいろな工夫をされています。

福よしさんは期間限定でテイクアウト夕方弁当を始めたとか。

値段もお手頃、ポイントも2倍！！

これは頼まなきゃ損ですね^ ^

お腹はち切れる定食

先日職場の人が誕生日を迎えたのでみんなでお祝いをしました！

今年のケーキは手作り^ ^

と言ってもスポンジケーキは難しいので山崎菓子店さんに注文。

24cm660円。頼むと真ん中に切り込みを入れてくれます。

完成品はちょっと見た目が悪いので載せませんが、スポンジケーキのおかげで味は美味しかったです！笑

さて、最近は外出自粛となっているため家にこもってゲームばかりしています。

夜はなかなか外でご飯を食べることができないのですが、先日久しぶりに職場の人たちとランチに。

福よしさんのヒレカツ定食。

ここの料理はほんとにボリュームが多く、そして美味しい！！

少食ですとは言えない私でも後半ちょっとお腹がはち切れそうに。

一緒に行った見た目たくさん食べそうに見える職場の人もトンカツ定食を頼んで後半は少しきつそうでした。笑

令和2年度増毛ミクニ塾塾生募集！

先週から新年度が始まりました！

増毛町に就職して7年目、観光課職員としては3年目、今年度も増毛町の魅力を伝えられるように頑張りますのでよろしくお願いします(^^)

さて。今年度も増毛ミクニ塾の担当をすることになりました！

いろいろな方法で町内外の皆さまにお知らせしているところですが、

せっかくなのでこのブログでも。

この事業も今年度で15年目に突入。

年4回、季節の食材を使用した料理教室やミクニサッポロでのマナー教室を行なっており毎年人気の事業となっています！

興味はあるけど1人で行くのは不安だなと思う方はお友達も誘ってぜひご入会ください(^^)

お待ちしております！！

過去の内容や詳しい募集要項については下記URLからチェックしてみてください！

http://mjmashike.sblo.jp/s/

昨年度は料理教室は見守っていた私ですが、今年度は皆さまと一緒に料理教室に参加したい！と思っていますのでよろしくお願いします(^^)

先週オーベルジュましけの煮込みハンバーグ弁当をいただきました。

家庭でこういった美味しい料理が作れるようになりたい！本格的な料理が作れるようになりたい！

企画運営頑張りますのでよろしくお願いします！！

外に出たいですね

まだまだ外出を自粛しなければいけない状況が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

雪も溶けて春の匂いがしているというのに外に出るのを控えなければいけないのは少しストレスですね…

明後日から新年度が始まり、なぜか春はワクワクするので私にとっては良い季節なのですが。

さて、先日しんちゃんも載せていましたが、オーベルジュましけのデリバリー。

私は日替り中華弁当800円を注文しました！

ピラフには大きなエビ。

酢豚、春巻き、エビチリ、ポテトサラダ。

私の好物が詰まったお弁当^ ^

特にお気に入りは酢豚、美味しかったです！

ここ最近外食が少なくなってしまったのでなつきめしのネタが尽きてきました(T_T)

美味しいものを食べに行きたいな〜と思うこの頃、早く新型コロナウイルスが収束することを祈るばかりです。

絶品、豆大福！

仕事で町内の業者さんに支払いに行くことが多いのですが

今日はすが宗の大将から豆大福をいただきました！

大福好きかい？と聞かれ大好きです！と答えたら4つもいただいてしまいました^^

もちろん職場の人と分けて食べますよ〜！

お昼前の空腹には耐えて3時のおやつに。

冷めても柔らかいよという大将の言葉通り、もちもち柔らかく、餡子も絶品、豆もちょうど良い具合で入ってます。

ただすが宗で販売するのか聞いたところ「自分で食べたくて作ったんだ」とのこと。

ぜひ店頭に並べて欲しい商品です。

そうそう、すが宗といえば、たい焼きもはじめたわけですが、実はまだ自分で買いに行けていないのです。

（クリームはいただいて食べたことはありますが餡子が好き）

金土日のみ販売しているそうなので、今週末にでも行ってみようと思います^^

オーベルジュましけ

ここ最近は頑張って自炊をしているので、外食は控えています。

と言っても得意なわけではないので簡単なものだけですが…笑

なのでなつきめしに何を載せようかなーと迷いながら写真を遡ったところ、

オーベルジュましけのオードブルを発見！

お家でパーティーする時にもオードブルがあれば豪華になること間違いなし！！

オーベルジュましけのInstagramからの情報ですが、現在「デリバリー&テイクアウトサービス」の企画・試作を行っているそう。

情報解禁が待ち遠しくなるくらい、美味しそうなお弁当の写真が載ってました^_^

始まった際にはぜひ頼んでみたいと思います！！

中華

この週末は新型コロナウイルスの感染拡大防止に向けた緊急事態宣言が出されたため、家でゆっくり過ごしていたわけですが…

本当は高校と中学の同級生とご飯に行く予定だったので少し残念ではありますがこの状況では仕方がありません(T_T)

早く落ち着くことを願うばかりです。

さて飲み会が続いた中でのある日のメニューを紹介します！

こちらは寿司のまつくらさんでの飲み会。

なんと、この日は中華料理。

いつもはお刺身やお寿司が出てくるので、新鮮な気持ちでした(^^)

携帯を忘れたので職場の人がおしゃれな角度で撮ってくれました。笑

春巻きとシューマイ。

回鍋肉。

八宝菜。

鍋いっぱいの麻婆豆腐。

どれを食べてもご飯が進みます！

増毛の海鮮はいくら食べても飽きることはありませんが、たまには中華もいいですね！

昨日から3月に入り、飲み会も落ち着いたのでしばらくは外食は控えたいなーと思ってる今日この頃でした。

冬のミクニ塾

15日土曜日は増毛ミクニ塾最後の事業、冬のミクニ塾が開催されました！

今回はオーベルジュましけの福澤シェフにスープカレーの作り方を教えていただきました。

当初の予定は増毛の魚介類を使用したスープカレーでしたが準備の都合でスペアリブのスープカレーに。

増毛の魚介類が美味しいのはもちろん知っていますが、私的にはスペアリブも最高な具材です^_^

福澤シェフによる調理指導。

皆さん熱心に話を聞いています。

私たちも調理実習に混ざります。

記録用の写真を撮っていたので作り方をはっきり覚えておらず…

隣のテーブルの方達に助けていただきました！

作るのは職場の人に任せて私は最後の盛り付けを担当。

具材が多いし、センスはないしで上手に盛り付けれなかったのですが…

課長からは合格いただきました。笑

想像していたよりも簡単にできるスープカレー。

スパイスがしっかりきいていて美味しかったですよ^_^

今度お友達にでもおもてなしで作ってみようと思います！！

やきにく！

こんにちは！

昨日開催されたスキー場まつりの雪中すもう大会に出場して、膝を強打して青タンができたなっちゃんです。

左膝がとても痛いです(・∀・)

さて、昨日の夜は念願の焼き肉を食べることができました。

増毛で焼き肉といえば うしだや ！

定期的に寿司が食べたくなったり、ラーメンが食べたくなったりするのですが、ここ最近はずっと焼き肉が食べたくて食べたくて。

もちろんお酒もいただきます。

ジョッキが大きいので一杯飲んだだけでいい感じに。笑

お肉もこんもり盛られていました。

これはなんのお肉でしょうか、

うん、美味しかったです！！笑

ステーキ？も。

脂がとても美味しい！！

ピザも。もうお腹いっぱいです！！

今日も飲み会…続きます。

ここで宣言させてください、水曜日は絶対にラサンテ行くぞ。

飲んだ分、食べた分、頑張ります…笑