増毛町も本格的な夏がやってきてますね…扇風機を付けていないと汗が止まらなくなってきました。暑さや疲れをしのぐ為に日頃から水分補給をしていきたいと思います！
さてみなさん、いきなりですが晩酌をするとき、お酒は何を飲みますか？？王道のビール？すっきりとしたレモンサワー？ちょっとセレブにワインやウイスキーなどもいいですね。
そして、なんといっても日本酒！日本酒といえば國稀！これは欠かせませんよね〜。
というわけで今回は、増毛町民は誰もが知ってる國稀にフォーカスをおいて話していきましょう！
國稀の銘柄は様々で色んな味がありますよね。私自身大人になるまで何も分かりませんでしたが、いざ大人になってお酒を買って飲めるようになると、初めて見える魅力がありました。そもそも日本酒の甘口･辛口などもあまり分かりませんでしたし、味の違いなども分からないことがほとんど。(ただ単に自分が味オンチなだけ…？)
現在自宅に大量のお酒を置いておりますが、その中で國稀は5本あります。定番の佳撰と上撰、北じまん、純米吟風、特別純米酒の”漁師のちからみず”。ときどき飲み比べしますが、こりゃまた難しい。未だにハッキリとした違いを見つけられないままなんですよね…。甘口と辛口の違いは分かりやすいですが、風味や香りを見つけていくにはまだまだ経験値が足りません(泣)
お酒好きたる者、地酒の魅力を頭と肝臓に叩き込んで、みなさんに伝えていきます！そして、これからも増毛町のPRをどんどん発信したいと思います！それではまた！
