♪たまに行くなら増毛町♪
秋のお彼岸の入りです。そして “ おはぎ week ” です。春のお彼岸の時は “ ぼたもち week ”?同じ食べ物なのに季節で名前が変わる不思議・・・いずれにしてもおいしいのでOKなTsuです。
さて、この写真。お気づきでしょうか?
(暑寒川河口)
(信砂川)
暑寒川河口の波打ち際に群れる鮭の魚影。信砂川の水面を跳ねる鮭。鮭の回遊移動距離は約3万q、3〜4年後にふるさとの川に帰ってくるそう。今年もちゃ〜んと。「お帰りっ
」

秋鮭の定置網漁もまずまずのスタートだそうです。増毛港での水揚げ、選別作業も始まっています。新しい選別台で作業効率

“ セミプロ ” のみなさんも盛り上がっていますね

(舎熊)
(箸別)
帰巣本能の神秘・遡上を『見る』のも、バリエーション豊かな料理で『味わう』のも、そして腕前一本で『釣り上げる』のも。いろんな楽しみ方がある『秋鮭・アキアジ』。どうぞ増毛町でお楽しみください

※遡上見学や釣りの方へ。安全を確保のうえ、ルールとマナーを守って他の迷惑にならないようお楽しみくださいね。
