いきなりですが、
11月29日が「いい肉の日」だとしたら
今日10月29日はなんの日でしょう。。。
そう︎
「じゅーじゅー肉を焼く日」！笑
焼き肉が食べたくなる日ですね！
と、寒いことを言ったので
本題に入ります！
知り合いへのお土産を買いにはますいさんへ。
はますいといえばたこ！
このタコザンギはもう揚げるだけの状態！
誰でも簡単にできます！
毎年、9月に開かれる旭川駅マルシェでは
このタコザンギを数百㎏持っていき
その場で揚げて販売しますが
毎年売り切れます！
ここ2年はコロナの関係で中止なので
PRできず残念。。。
揚げただけで味はついていますが
自分流にニンニクを絡ませたり
アレンジしてもいいと思います！
タコザンギのもとになっているのが
このやわらか煮。
このまま食べてももちろんおいしいですが、
お米と一緒に、食べやすく切って少し汁も入れて炊くと
タコ飯なんかできちゃったりして！！
これをタコザンギにすることだってできます！
これはミンチ状になっているので
ご飯にかけて食べてもGood！！
そのままお酒のおつまみでもGood！！
いろいろ持論を語りましたが、
はますいさんのホームページには
各商品のおいしい食べ方やレシピ、
アレンジ方法など掲載されていますので
参考にしてみてください！
加工品にプラスしてぶどうジュースも。
マルゼン佐藤さんのバッファローのぶどうジュース。
これはめちゃくちゃ濃厚！
市販の100%のぶどうジュースと比べると
違いがよくわかります！
比べるものが違うか。。。笑
とにかく、これで喜んでくれるかなぁと
思います！
