2021年03月26日

増毛の海の手作り塩

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雪解けが一気に進んでいます。
家の手作りドッグランも、天然芝が半分近く顔を出してきました。
春の風が「早く来いよ」とワンコを呼んでます。

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町内の漁師さんの会社が造る「増毛の海の手作り塩」。
増毛の海の海水を天日干しにした天然塩です。
近々、正式に発売される予定ですが、その試作品が届きました。
デザインのイラストも良い感じです。

ミネラルたっぷりの体に優しい天然塩と、増毛の特産品を合わせると、多彩な食が味わえそうです。
この塩を使って、増毛のお米でおにぎりを握るのも良し。
家庭菜園で採れるシシトウを天ぷらにして、塩を添えるのも良いでしょう。
今年はシシトウを多めに植えなければなりません。

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DSC_1025-1.jpg(CHU)
posted by スタッフ at 09:00| Comment(0) | CHUの当番リターンズ
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