家庭菜園でのニンニク栽培も４年目になりました。
葉っぱが黄色くなるのが早く、今年も７月第2週目に収穫。
蜂蜜漬けにして食すると免疫力もアップ、風邪もひきにくくなりました。
年々親族に好評で、自家用のつもりだったのが、おすそ分けする分が多くなってきました。
特に義姉からは「スーパーで売ってるのより全然いいね」とか「みずみずしいわ」とおだてられて、豚も木に登る状態です。
なので、来年は栽培面積を拡げなければなりません。
野菜の無人販売機でもあれば、売れるかどうか実験してみたくなるところです。
（CHU)