2020年01月29日

Cafe de SOBA 凜

極端に雪が少ない今シーズンの冬ですが
寒い日がないわけではないです。
そんな時、あったかいそばが食べたいと思い、
Cafe de SOBA 凜でランチタイム。

IMG_7345.JPG

今回はあたかい鰊そばを注文しました。
手作りのにしんの甘から煮がのったそばで
大好きなにしんとそばが食べれるので
私にとって一石二鳥。
汁も飲み干してしまうほど透明感たっぷり。
家でもそば屋さんのマネをしてそばつゆを作りますが、
やっぱりプロの味は違いますね!

IMG_7348.JPG

食事のあとはお口直しにそばプリンを注文。
こちらは土日限定になります。
そば茶とミルクのプリンに
黒みつソースがのっており
とても上品で大人な味わい。
ちょっと昼から贅沢してしまいました。
2テーブルほど小上がり席もあるので
小さいお子様連れのファミリーも安心。
増毛にはお酒、海鮮、果実等ありますが
ぜひ凜のそばも食べてみてください!
posted by スタッフ at 13:53| Comment(0) | まーさんの出番
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