濃厚な出汁〜スープカレー

増毛スープカレー【北日本水産物�梶z

わがマチ増毛の代名詞とも言える甘エビを出汁にしたスープカレー。

具材は人参、レンコン、じゃがいも。

あ、甘エビは出汁だけで身は入ってませんよ。

お好みでほかの具材を入れてもいいかも。

スープはとっても濃厚でご飯は大盛りでもおかわりしました(笑)

札幌発祥と言われるスープカレー、昔、札幌で食べた時、服に汁が飛んで途方に暮れた記憶があります。

白っぽい服を着てる時に限って…

皆さんも気をつけて召し上がってください(笑)(笑)