2019年06月04日

増毛の甘エビ

春の味まつりで人気があった甘エビ販売。
まつりの時期にしか手に入らないと思っている方がいると思いますが、それは違います!
増毛町の甘エビは一年を通して水揚げされているため、いつ増毛町を訪れても手に入れることができます。

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こちらは、水揚げされたばかりのプリプリの甘エビ。サイズは中ぐらいで子持ち。
刺身にしたり唐揚げにしたりと色々な食べ方があると思いますが、我が家では茹でて食べることが多いです。
ビールのつまみにピッタリです!!

甘エビは、水産加工会社直売店で販売しているほか、町内のお寿司屋さんなどで味わうことができますので、どうぞご来町願います。
posted by スタッフ at 08:57| Comment(0) | さっとの日記